AC2R

Occuper le temps d'attente

AC2R équipe des cuisines professionnelles. Le besoin : occuper le temps d'attente entre la commande et le service. Chaque plat sélectionné déclenche une animation de sa préparation, calée sur la durée réelle du trajet en salle.

Notre approche

Une contrainte de durée fixe, imposée par le service et non par le montage. Chaque animation reconstitue les gestes de préparation en 3D, avec un traitement des matières alimentaires qui devait rester appétissant sur un écran vu à distance.